Description
Berckelaer appelwijn – droog (11% vol).
De droge wijn past bij vis of witte vleesgerechten en is geschikt als aperitief.
Op basis van voornamelijk Jonagold, geschikt door zijn hoge sapproductie en rijk aan natuurlijke suikers in combinatie met Elstar en Boskoop die een hoger zuurgehalte bevatten en over rijke aroma’s beschikken.
