Beschrijving
100% puur vers geperst fruitsap, niet op basis van concentraat. Appels van milieuvriendelijke teelt. Door de verscheidenheid van soort kan de smaak en kleur variëren.
De appelen worden eerst gewassen en dan fijngemalen. Daarna worden de seizoenvruchten toegevoegd en vervolgens wordt het geheel geperst. Om de fruitsappen langer te kunnen bewaren worden ze eerst gepasteuriseerd (d.w.z. opgewarmd tot +/- 78°C), daarna worden ze, onder vacuüm, warm in de flessen afgevuld. De flessen worden luchtdicht afgesloten zodat het fruitsap houdbaar is zolang de fles gesloten blijft zonder dat er bewaarmiddelen moeten toegevoegd worden.
